Что такое рН почвы (кислотность) Проще говоря – величина рН выражает кислотность субстрата. Чем активнее ионы H+ (чем меньше значение рН), тем он кислее. Среднестатистическая шкала кислотности принята от 0 до 14:
При растворении в воде различных веществ этот баланс может быть нарушен, что и приводит к изменению уровня рН.
Например, идеально чистая вода будет иметь рН в районе 7 – это среднее в шкале, а значит, нейтральное значение. Морская же вода будет значительно менее, а дождевая – более кислотной, чем эталонный дистиллят. Наш желудочный сок кислый – его рН приблизительно равно 1-2. Где-то в этом же диапазоне находятся уксус, кислые соки и даже электролиты в аккумуляторах. А, например, известный всем отбеливатель «хлорка» уже сильно щелочной – его показатель рН составляет около 12.
Насколько это важно для огородника? Разные системы живых организмов для нормального функционирования и возможности протекания или правильного результата той или иной реакции нуждаются в разных показателях рН – для человеческого организма этот показатель свой» у крови, желудочного сока, поверхности кожи и т.п.
Растения – тоже живые организмы. Если при поливе, посадке, удобрении растений баланс рН изменяется, меняется и нормальное течение всех процессов внутри этого организма (растения). Стабильный pH почвы (а она также может быть нейтральной, кислой или щелочной реакции) – чуть ли не основной фактор в их выращивании, позволяющий комфортно существовать всем системам, а главное – полноценно усваивать питательные элементы из окружающей среды.
Для чего нужно определение рН почвы на участке? Именно для оценки полно ценности усвоения растениями важных макро- и микроэлементов, для выбора необходимых удобрений и для выяснения, нужно ли менять кислотность почвы на участке. Какие-то растения любят более кислые почвы, какие-то – более щелочные, это обязательно нужно учитывать и при необходимости самостоятельно корректировать рН грунта.
Чем опасен нарушенный кислотно-щелочной баланс почвы